Kundecase: GS Supply / WEBER Grill Academy

Hos Weber Grill Academy i Nørresundby handler det om meget mere end blot grillmad. Her inspirerer de hver dag gæster til at gøre livet sjovere og nemmere ved at grille – og det kræver, at alt fungerer optimalt, både i køkkenet og bag kulisserne. 

Derfor har Weber Grill Academy valgt GS Supply som deres faste samarbejdspartner på nonfood-området. 

Udfordringen

I en travl hverdag, hvor fokus skal være på gæsteoplevelsen, kan små praktiske problemer som tomme sæbedispensere, manglende håndklæder eller dårlige affaldssække hurtigt skabe frustration. Og som Grill Academy Manager, Ole Christiansen, forklarer, så sker problemerne sjældent på en mandag morgen – de opstår fredag aften, når huset er fuldt.

Løsningen

Med hjælp fra GS Supply blev der installeret et smart IT-system på samtlige 16 toiletter, som i realtid overvåger forbruget af toiletpapir, sæbe og håndklæder. Systemet sender besked, før noget løber tør, så personalet kan handle i tide og undgå akutte situationer.

Læs meget mere omkring det intelligente hygiejnesystem "Hagleitner" lige her.

Derudover har der været fokus på at sammensætte det rette sortiment indenfor hygiejneløsninger og produkter som stærke affaldssække, holdbare karklude og pålidelige sæbedispensere, som alle sikrer en drift uden bekymringer.

Resultatet

✔ Eliminering af stress på travle dage

✔ Effektiv drift uden spildtid på kontrolrunder

✔ Fokus på gæsteoplevelse frem for praktiske problemer

✔ Højere kvalitet og ensartet serviceoplevelse

✔ Tæt samarbejde og hurtig ping-pong med GS Supply

Citat fra Grill Academy Manager

GS Supply er ikke bare en leverandør – de er en samarbejdspartner, hvor der er ping-pong og fokus på kvalitet hele vejen igennem.