Name: Pergament-ark, 42x34cm, bleget, 5 kg, Premium, (922 stk.)
Price: 322.41 DKK
Availability: InStock

Specifikationer

Produkt
Produktbetegnelse	Pergament-ark
Vareserie	Cater-Line

Størrelse
Størrelse	42 x 34 cm

Materialer
Materialer	papir, virgin
Ingredienser/sammensætning	100% nyfiber
Materialetykkelse	38 g/m2
Materialekvalitet	Premium

Design
Farve	Bleget

Tekniske egenskaber
Holdbarhed	5 år
Produktegenskaber	Bionedbrydelig, Fedttæt

Temperatur
Temperaturtolerance	Temperatur fra -30°C til 220°C.

Certificeringer
Certifikater	Til fødevarer, Svanemærket
Produkt- eller teststandarder	DIN 53116-4
Direktiver, lovgivning og regler	(EF) nr. 1935/2004, (EF) Nr. 2023/2006, 94/62/EF, BEK nr 681 af 25/05/2020, (EC) 1907/2006

Anvisninger og instruktioner
Holdbarhed, åbnet	Ubegrænset
Opbevaringsinstruktioner	Opbevares tørt, rent og ved stuetemperatur.

Mere om produktet

Pergament-ark fra Cater-Line Premium – Perfekte til professionelle og kulinariske oplevelser

Køkkenets alsidige løsning til indpakning og fødevarehåndtering

Pergament-ark fra Cater-Line Premium-serien er udviklet til både professionelle køkkener og engagerede madentusiaster, der ønsker optimal kvalitet og funktionalitet. Disse ark er designet til madlavning, opbevaring og servering, hvor sikkerhed, hygiejne og præsentation vægtes højt. Den bleget overflade giver et elegant og ensartet look, mens virgin-papiret sikrer styrke og pålidelighed i alle situationer.

Anvendelsesmuligheder i det professionelle og private køkken

Med et format på 42 x 34 cm tilbyder pergament-arkene stor fleksibilitet til en lang række anvendelser. Det fedttætte og temperaturtolerante papir er ideelt til bagning af brød og kager, til opbevaring af oste og pålæg samt som indpakning til take-away og catering. Arkene fungerer også fremragende som underlag eller skillelag imellem forskellige råvarer og produkter, hvilket bidrager til at bevare friskhed og kvalitet uanset arbejdsgangen.

Egner sig til bagning, stegning, opbevaring og servering af fødevarer.
Velegnet til indpakning af take-away og cateringmad, hvor præsentation og kvalitet er centralt.
Kan anvendes både i ovn, mikrobølgeovn og fryser uden at miste styrke eller form.

Hygiejniske og trygge ark til fødevarekontakt

Når du arbejder med fødevarer, er sikkerhed og tryghed afgørende faktorer. Pergament-arkene fra Cater-Line er udviklet i 100% nyfiber, hvilket gør dem velegnede til alle typer kontakt med fødevarer. De lever op til en lang række officielle krav og standarder for sikkerhed, hvilket gør dem særligt egnede til restauranter, bagerier, kantiner og detailhandel, hvor myndighedskrav til fødevarekontakt er gældende.

Specifikationer og egenskaber

Vareserie: Cater-Line Premium.
Produktbetegnelse: Pergament-ark.
Størrelse: 42 x 34 cm.
Farve: Bleget.
Materiale: 100% nyfiber papir (virgin).
Materialetykkelse: 38 g/m².
Holdbarhed uåbnet: 5 år.
Holdbarhed efter åbning: Ubegrænset.
Fedttæt og bionedbrydeligt papir.
Temperaturtolerance: Fra -30°C til 220°C.
Særlig egnet til ovn, mikrobølgeovn og fryser.
Certificeringer: Til fødevarer, Svanemærket.
Lever op til: DIN 53116-4 standard samt gældende EU-direktiver for fødevarekontakt.
Opbevaringsinstruktioner: Opbevares tørt, rent og ved stuetemperatur.

Miljømærkning og certificeringer for tryghed ved madlavning

Arkene fra Cater-Line Premium-serien er Svanemærket og godkendt til fødevarekontakt, hvilket sikrer høj grad af sikkerhed og kvalitet i professionelle miljøer. Produkterne overholder relevante europæiske standarder og direktiver for emballage og fødevarekontakt, så du kan håndtere og tilberede maden med ro i sindet.

Perfekt til professionelle miljøer og systematiseret køkkendrift

Cater-Line Premium pergament-ark er velegnede til systematiseret brug i storkøkkener, produktionskøkkener og catering, hvor krav til ensartethed og driftsikkerhed er i fokus. Den høje materialekvalitet betyder, at du kan stole på arkene i hele arbejdsgangen – fra forberedelse til servering.

Giver optimal fødevarebeskyttelse ved både opbevaring og tilberedning.
Reducerer risiko for fedtpåvirkning og gennemtrængning ved håndtering af olierede eller fedtholdige fødevarer.
Fleksibel anvendelse, så de kan bruges til alt fra bagepapir til indpakning af takeaway og cateringretter.

Opsummering

Pergament-arkene fra Cater-Line Premium er en pålidelig og alsidig løsning til det travle køkken, hvor kvalitet, sikkerhed og funktionalitet går hånd i hånd. Med specialudviklet fedttæt og temperaturtolerant papir samt godkendelser til fødevarekontakt er disse ark et sikkert valg til både industrielt og privat brug. Samtidig lever de op til skrappe krav og gældende standarder, hvilket giver tryghed og sikkerhed i alle arbejdssituationer.

Denne tekst er skrevet af GS-robotten, som hjælper sine kollegaer med at skrive gode produkttekster.
Kontakt vores kundeservice, hvis teksten ikke er korrekt.

KATEGORIER

Pergament-ark, 42x34cm, bleget, 5 kg, Premium, (922 stk.)

Produktbetegnelse

Vareserie

Holdbarhed

Holdbarhed, åbnet

Farve - Bleget

Materialer

Ingredienser/sammensætning

Materialetykkelse

Certifikater

Opbevaringsinstruktioner

Produkt- eller teststandarder

Temperaturtolerance

Direktiver, lovgivning og regler

Materialekvalitet

Størrelse

Produktegenskaber