Gå til indhold
0

Afgift-/Gebyrberegning

Gastronorm bakke, alubakke, 32,2x26,2x10,2cm, aluminium, 5200 ml, rektangulær, 1/2 GN, Tilhørende: 10234 (100 stk.)

Varenummer: 12040

Gastronorm alubakken er en alsidig og holdbar løsning til opbevaring og tilberedning af mad. Med en kapacitet på 5200 ml og en rektangulær form, er denne bakke ideel til både professionelle køkkener og hjemmebrug. Den er fremstillet af aluminium, hvilket sikrer en let og robust konstruktion, der kan modstå høje temperaturer. Bakken er designet til at passe perfekt i standard 1/2 GN beholdere, hvilket gør den nem at integrere i eksisterende køkkenudstyr.

  • Materiale: Fremstillet af holdbart aluminium, der sikrer langvarig brug og modstandsdygtighed over for høje temperaturer.
  • Kapacitet: Rummer op til 5200 ml, hvilket gør den ideel til store portioner og effektiv opbevaring.
  • Form: Rektangulær design, der passer perfekt i standard 1/2 GN beholdere, hvilket gør den nem at integrere i køkkenet.
  • Anvendelse: Velegnet til alle typer fødevarer, dog ikke sure eller salte, og kan bruges i mikrobølgeovn med de rette retningslinjer.
    • Materialer
    • Størrelse
    • Rumindhold
    • Opbevaringsinstruktioner
    • Form
    • Kontaktfødevarer
    • Bemærkning
    • Produkttype
    • Størrelse
    ( kr 4,58 / stk.)

    kr 457,77 457.77 DKK (kr 572,21 inkl. moms)

    Emballageafgift: kr 1,57 ekskl. moms

    Salgs- og handelsbetingelser
    Forventet levering: 2 hverdag(e)

    Product Image

    Gastronorm bakke, alubakke, 32,2x26,2x10,2cm, aluminium, 5200 ml, rektangulær, 1/2 GN, Tilhørende: 10234 (100 stk.)

    kr 457,77 kr 457,77 (eksklusiv moms)


    EAN nr.: 5703538076664


    Produkt
    Produkttype Foliebakke
    Størrelse
    Størrelse 32,5x26,5x10,2cm, 1/2 GN
    Rumindhold 5,2 L - (5200 ml)
    Materialer
    Materialer Aluminium
    Design
    Form Rektangulær
    Anvisninger og instruktioner
    Opbevaringsinstruktioner Opbevares mellem 5-25 gr.C og ved max. 70% RH
    Kontaktfødevarer Alle typer fødevarer dog ikke sure ( pH <4,5) og salte fødevarer
    Bemærkning Anvendelse af produktet i mikrobølgeovn forudsætter at retningslinier for alu i mikrobølgeovn følges.

    Gastronorm alubakke 32,2x26,2x10,2 cm – Robust 1/2 GN foliebakke

    Oplev den praktiske og professionelle løsning med denne rektangulære alubakke i Gastronorm-format. Dens rummelige kapacitet og holdbare aluminiumskonstruktion gør den ideel til catering, opbevaring og transport af madvarer i krævende miljøer.

    Specifikationer og egenskaber

    • Produkttype: Foliebakke lavet af aluminium.
    • Dimensioner: cirka 32,5 × 26,5 × 10,2 cm svarende til 1/2 GN.
    • Kapacitet: Cirka 5,2 liters volumen (5200 ml).
    • Form: Rektangulær med Gastronorm-kompatibel størrelse.
    • Opbevaring: Skal opbevares ved temperatur mellem 5–25 °C og maksimal relativ luftfugtighed på 70 %.
    • Kontakt med fødevarer: Egnet til alle typer fødevarer, undtagen sure (pH < 4,5) og meget salte fødevarer.
    • Mikrobølgeovn: Kan anvendes ved overholdelse af gældende retningslinjer for aluminium i mikrobølgeovn.
    • Certificeret egenskab: Fødevarekontakt-sikker.
    • Yderligere egenskaber: Frysesikker, ovn-egnet, egnet til mikrobølgeovn, fremstillet i aluminium.

    Anvendelsesmuligheder i professionel køkkendrift

    Den rektangulære alubakke er perfekt integreret i storkøkkener og cateringmiljøer, hvor standardiseret Gastronorm-udstyr er normen. Bakken kan bruges til fremstilling, opvarmning, transport og opbevaring af større portioner mad, og passer dermed problemfrit i GN-skabe, serveringsmoduler og buffet-setup.

    Dens lette aluminiumskonstruktion gør den nem at håndtere, samtidig med at materialet sikrer en robust og temperaturbestandig løsning. Med ovn- og frysetolerance (eksempelvis fra -20 °C til +350 °C for lignende modeller) fås mulighed for fleksibel brug i forskellige led af madtilberedningen, fra forberedelse til anretning.

    Gastronorm-kompatibilitet og systemfordele

    Som en 1/2 GN bakke følger produktet internationale Gastronorm-standarder, hvilket betyder fuld kompatibilitet med GN-låg, GN-skuffer og GN-opbevaringssystemer. Det sikrer en glidende integration i eksisterende køkkenlogistik og gør det nemt at kombinere med GN-borde, køl- og varmebokse.

    Denne standardiserede dimensionalitet og kompatibilitet skaber stor fleksibilitet og effektivitet – uanset om du arbejder med mise en place, batchproduktion eller buffet-distribution. Det er et gennemprøvet valg, som reducerer fejlplacering og øger workflow-udnyttelse.

    Hvorfor vælge denne rektangulære alubakke?

    • Velegnet i professionelle køkkenmiljøer og catering, hvor robust og multifunktionel emballage er nødvendig.
    • Stor volumen på 5200 ml, fleksibelt til tilberedning og opbevaring af større portioner.
    • Standardiseret 1/2 GN-form, kompatibel med øvrigt udstyr og GN-systemer.
    • Høj temperaturtolerance – kan anvendes i frys, ovn og (med rette forholdsregler) mikrobølgeovn.
    • Bekvemmelig opbevaring ved moderate temperaturer og luftfugtighed, hvilket bevarer materialets egenskaber.
    • Fødevarekontakt-godkendt, ovn- og frysevenlig – alt i ét i en aluminiumskonstruktion.

    Anbefalet brug og håndtering

    Brug bakken til opbevaring i køleskab eller fryser, opvarmning i ovn eller mikro (hvis gældende retningslinjer følges). Undgå at bruge den til sure eller stærkt salte fødevarer for at forhindre mulige reaktioner med aluminium. For optimal holdbarhed og ydeevne bør produktet opbevares inden for angivne temperatur- og fugtighedsområder.

    Ved korrekt anvendelse og pleje bidrager denne praktiske 1/2 GN alubakke i aluminium til et effektivt, fleksibelt og hygiejnisk arbejdsgang i både professionelle og private køkkener.


    Denne tekst er skrevet af GS-robotten, som hjælper sine kollegaer med at skrive gode produkttekster.
    Kontakt vores kundeservice, hvis teksten ikke er korrekt.

    Føj til favoritliste