Gastronorm bakke, alubakke, 32,2x26,2x6,4cm, aluminium, 3600 ml, rektangulær, 1/2 GN, til paplåg, (10 stk.)

Robust gastronorm bakke af aluminium – Perfekt til professionelle køkkener og madservering

Alsidig løsning til madtilberedning og servering

Denne rektangulære gastronorm bakke, fremstillet af høj kvalitet aluminium, er designet til at opfylde behovene i både professionelle og private køkkener. Med sine rummelige mål på 32,2 x 26,2 x 6,4 cm og en kapacitet på 3600 ml er den ideel som bakke til ovn og mikrobølgeovn samt til opbevaring, tilberedning og servering af store portioner mad. Rullede kanter sikrer sikker håndtering og stabilitet under brug, hvilket gør bakken særdeles brugervenlig i pressede arbejdssituationer.

Skabt til både kulde og varme

Gastronorm bakken kan problemfrit bruges i temperaturer fra -20°C til +350°C, hvilket gør den velegnet til både frysning, opbevaring, opvarmning og bagning. Den er kompatibel med ovne og mikrobølgeovne og sikrer pålidelig og jævn tilberedning uanset opgaven. Bakken kan også anvendes til køling og nedfrysning af madvarer uden risiko for deformering.

Praktiske egenskaber for professionelle og private brugere

Med sit lette og robuste design passer denne alubakke perfekt ind i gastronomiske systemer og professionelle serveringslinjer, hvor der stilles store krav til holdbarhed og hygiejne. Rektangulær form og standard 1/2 GN-mål gør den kompatibel med gængse tilbehør som paplåg og vogne, hvilket optimerer både transport og opbevaring. Aluminiumsmaterialet sikrer, at bakken er nem at rengøre og kan genanvendes efter behov.

Certificeret til fødevarekontakt og professionel brug

Bakken opfylder kravene til kontakt med fødevarer og lever op til gældende standarder for køkkenudstyr, hvilket skaber tryghed for sikker anvendelse i professionelle miljøer. Den er certificeret til fødevarekontakt, frysesikker, ovn- og mikrobølgeovnsegnet samt fremstillet i rent aluminium.

Specifikationer og egenskaber

• Størrelse: 32,2 x 26,2 x 6,4 cm.
• Rumindhold netto: 3600 ml.
• Materiale: Aluminium.
• Temperaturtolerance: -20°C til +350°C.
• Rektangulær form.
• Rullede kanter, som forstærker stabilitet og sikkerhed under brug.
• Kompatibel med paplåg for nem opbevaring og transport.
• Certificeret til fødevarekontakt for maksimal sikkerhed.
• Frysesikker og ovn- samt mikrobølgeovnsegnet.

Vigtige sikkerhedsforskrifter og korrekt brug

For at sikre optimal anvendelse bør aluminium ikke bruges til opbevaring eller tilberedning af syreholdige eller salte fødevarer. Benyt heller ikke bakken til ren alkohol, da materialet kan reagerer med visse fødevarekategorier. Direkte kontakt med disse typer fødevarer bør undgås for at bevare produktets kvalitet og sikkerhed.

Et fleksibelt valg til madservering og opbevaring

Bakken er udviklet til at indgå i både køkkenproduktion og buffetservering, hvor der er behov for en stærk og hygiejnisk løsning til madhåndtering. Gastronorm-standard (1/2 GN) sikrer maksimal kompatibilitet med andet udstyr, og gør det let at tilpasse bakken til mange typer serveringsstationer eller opbevaringsløsninger. Perfekt som madservering bakke til alt fra varme retter, kølede anretninger eller tillæg i større serveringsopsætninger.

Ideel til professionelle serveringsmiljøer

Gastronorm bakker i aluminium er et velkendt valg på tværs af restauranter, catering, kantiner og storkøkkener på grund af deres alsidighed og holdbarhed. Den lette vægt og solide konstruktion gør dem velegnede til hyppig håndtering, samtidig med at det let rengøres efter brug. Muligheden for at anvende bakken i både fryser og ovn bidrager til en fleksibel arbejdsgang og effektiv drift. Bakken er et oplagt valg til dig, der ønsker en professionel bakke til fødevarer og pålidelig kvalitet i mange arbejdssituationer.