Kantine, Cambro, 1/6GN, 1,5L, 17,6x16,2x10cm, polycarbonat, Klar, (1 stk.)

CAMBRO Kantine 1/6 GN 1,5 L – Klar polycarbonat

Denne CAMBRO kantine i Gastronorm‑størrelse 1/6 GN kombinerer praktisk funktionalitet og professionel holdbarhed i et gennemsigtigt polycarbonatdesign. Med et volumen på 1,5 L og kompakte mål er den udviklet til at optimere arbejdsgange i travle køkkener, buffeter og til madopbevaring, hvor nem visuel genkendelse, hygiejne og effektiv håndtering er nøgleord.

Holdbart og funktionelt design til professionel madhåndtering

Den klare polycarbonatkonstruktion er robust og temperaturbestandig fra cirka –40 °C til +99 °C. Materialet er praktisk talt ubrudseligt, krøller sig ikke og bevarer sin form, selv ved hyppig brug i krævende miljøer. Den glatte, non‑stick inderside reducerer fødevarespild og gør rengøringen hurtig og effektiv.

Præcis Gastronorm‑kompatibilitet og praktisk anvendelse

Med dimensionerne cirka 17,6 cm × 16,2 cm × 10 cm (dybde ≈ 100 mm) passer kantinen perfekt i standard 1/6 GN‑systemer. Den ensartede flange på ca. 1,27 cm sikrer problemfri indpasning i både prep‑borde og buffetrails, mens runde hjørner i bunden reducerer spild og letter både tømming og rengøring.

Specifikationer og egenskaber

• Materiale: Klar polycarbonat (Camwear®), rengøringsvenlig og holdbar.
• Kapacitet: 1,5 liter (1500 ml), ideel til opbevaring og portionering.
• Dimensioner: Ca. 17,6 × 16,2 × 10 cm – tilpasset standard 1/6 GN‑størrelse.
• Temperaturmodstand: Fra cirka –40 °C op til +99 °C, egnet fra fryser til varm mad.
• Designfunktioner: Rund bund for mindre madspild, non‑stick overflade, tekstureret bund mod ridser.
• Opbevaringsvenlig: Stables uden at klemme eller sidde fast.
• Mållinje: Moldede gradueringer i både metriske og amerikanske enheder til nem lagerstyring.
• Certificeret til fødevarekontakt og egnet til professionel hygiejnisk opbevaring.
• Anvendelsesmæssigt: Tåler både opvaskemaskine og frysning.

Anvendelse i professionelle miljøer

I professionelle køkkener, buffeter og catering er denne CAMBRO kantine et stærkt valg. Den tåler hurtig temperaturændring, hvilket gør den ideel til både kolde forberedelser og varme retter. Den gennemsigtige overflade gør det let for kokke og tjenere at identificere indholdet uden at åbne beholderen, hvilket sparer tid og hjælper med at holde processen hygiejnisk og effektiv.

Standarder og troværdighed

Produktet lever op til fødevarekvalitetskrav og er designet specifikt til GN‑standarder (Gastronorm EN 631‑1). Materialet er godkendt til kontakt med fødevarer og håndterer temperaturbelastning uden reaktion med indholdet, hvilket sikrer, at madens smag og kvalitet bevares. Desuden er kantinen testet og accepteret i kommercielle miljøer, hvor godkendelse til opvaskemaskine og tør opbevaring er afgørende.

Optimerer køkkenets workflow

Denne CAMBRO kantine fungerer som et alt‑i‑et‑redskab til opbevaring, transport og servering. Dens gennemsigtighed og holdbarhed gør den ideel til hurtig identificering og sikrer, at fødevarer forbliver friske og præsentable. Evnen til at stables effektivt sparer plads og letter systematisering, hvilket er vigtigt for travle madlavningsmiljøer, hvor organisation og hygiejne går hånd i hånd.

Med denne kantine får du et produkt, der kombinerer gennemtænkt funktion, professionel holdbarhed og høj hygiejnisk standard – et værdifuldt tilskud til både professionelle og private køkkener, der kræver effektivitet og kvalitet i madopbevaring.