Kødkrog, S-formet, rustfrit stål, 16cm, Piazza, (10 stk.)

Piazza kødkrog, S-formet, 16 cm

En S-formet kødkrog i rustfrit stål er et enkelt, men vigtigt redskab til kontrolleret ophængning og håndtering af råvarer i det professionelle køkken. Denne kødkrog fra Piazza er udviklet til brug, hvor der stilles krav til hygiejne, stabilitet og en overflade, der er let at rengøre. Formen gør det muligt at hænge kød og andre emner op på skinner, stænger eller krogsystemer, så råvaren kan placeres med god afstand og arbejdes med uden unødige berøringer.

Krogen er fremstillet i rustfrit stål og egner sig til miljøer med daglig brug, hvor materialet udsættes for fugt, temperaturudsving og hyppig rengøring. Samtidig er produktet angivet til fødevarekontakt, hvilket skaber tryghed i arbejdsgange, hvor krogen indgår direkte i håndtering og ophængning af fødevarer.

Skabt til sikker ophængning i slagteri, delikatesse og storkøkken

Den klassiske S-form giver to praktiske ophængspunkter: Ét til ophæng på bærer og ét til selve råvaren eller det emne, der skal hænge. Det giver en fleksibel brug i hverdagen, hvor du hurtigt kan flytte, omplacere eller skabe plads på en ophængningsstang. Længden på 16 cm gør krogen velegnet, når der ønskes et stabilt greb og en passende afstand til ophængningspunktet, så råvaren får luft omkring sig og er lettere at tilgå under klargøring.

• Velegnet til ophængning og midlertidig opbevaring under produktion og klargøring.
• Kan bruges på stænger, skinner og ophængningsløsninger i rustfrit stål.
• S-formen gør det nemt at flytte ophængte emner uden at afmontere ophænget.

Hygiejne og rengøring i fokus

I professionelle fødevaremiljøer handler det ikke kun om funktion, men også om at holde en ensartet hygiejnestandard. Rustfrit stål er et udbredt valg til redskaber, der skal kunne rengøres effektivt og tåle gentagen kontakt med vand og rengøringsmidler. Overfladen er samtidig velegnet til rutiner, hvor udstyr løbende skylles, vaskes og desinficeres efter interne procedurer.

Da produktet er egnet til fødevarekontakt, kan det indgå i arbejdsgange, hvor krogen bruges tæt på råvarer, uden at du behøver at gå på kompromis med kravene til materialevalg i køkken og produktion.

• Materiale tilpasset daglig rengøring og hyppig brug.
• Egnet til fødevarekontakt og dermed relevant til professionel håndtering af fødevarer.
• Enkel form uden unødige samlinger, som gør rengøringen mere overskuelig.

Praktisk brug i arbejdsgange med tempo

En kødkrog kan gøre en mærkbar forskel i rutiner, hvor der håndteres flere emner ad gangen. Ophængning kan lette arbejdsstillingen, skabe bedre overblik og frigive bordplads. Samtidig kan ophængning bidrage til, at råvarer håndteres mere konsekvent, fordi de holdes adskilt og er nemme at identificere og flytte i takt med produktionen.

• Giver mulighed for at organisere råvarer og udstyr, så arbejdsstationen holdes fri.
• Understøtter effektiv håndtering, når emner skal flyttes mellem zoner i produktionen.
• Kan indgå som en del af et simpelt ophængningssystem på stang eller skinne.

Specifikationer og egenskaber

• Brand: Piazza.
• Produkttype: Kødkrog.
• Form: S-formet.
• Materiale: Rustfrit stål.
• Længde: 16 cm.
• Certifikat/egenskab: Egnet til fødevarekontakt.

Piazza kødkrogen er et funktionelt valg til professionelle, der ønsker et enkelt ophængningsredskab i rustfrit stål med fokus på hygiejne og praktisk anvendelse i daglig drift.