Microbakke, C 2187­1I, 18,7x13,7x3,6cm, 620 ml, sort, CPET, 1-rums, (567 stk.)

Mircobakke C 2187-1I – sort CPET-bakke med 620 ml rumindhold

Mircobakke C 2187-1I er en praktisk 1-rums bakke til portionering, opbevaring og servering af mad i et professionelt og roligt udtryk. Den sorte farve giver en diskret præsentation, som egner sig godt til både udlevering, display og intern produktion i køkkenet. Med et rumindhold på 620 ml og et kompakt format er bakken nem at arbejde med, når der skal være styr på portionsstørrelser og en ensartet håndtering gennem hele flowet fra forberedelse til opvarmning.

Bakken er fremstillet i CPET (crystallized polyethylene terephthalate), som er valgt til anvendelser, hvor emballagen skal kunne klare både lave og høje temperaturer. Det betyder, at du kan bruge samme bakke til nedfrysning og efterfølgende opvarmning, hvilket gør den velegnet til planlagte produktioner, meal prep, take away og levering af færdigretter.

Skabt til en enkel og stabil håndtering i hverdagen

Det rektangulære format gør Mircobakke C 2187-1I velegnet til arbejdsprocesser, hvor bakker skal pakkes, stables og håndteres hurtigt. Den enkle 1-rums opdeling passer især godt til retter, hvor hele portionen skal holdes samlet, eksempelvis pasta, risretter, salater, varme hovedretter eller tilbehør, der ikke kræver adskillelse.

• Velegnet til portionering af både kolde og varme retter.
• 1-rums design, der holder måltidet samlet og gør anretning enkel.
• Sort farve, der giver et neutralt og ensartet udtryk ved servering og udlevering.
• Format, der er nemt at arbejde med i produktion og ved pakning.

Temperaturtolerance til både frost og opvarmning

Når der arbejdes med madproduktion, er det en fordel, at emballagen kan bruges på tværs af flere trin. Denne bakke er både frysesikker samt egnet til opvarmning i mikroovn og ovn. Det giver fleksibilitet i planlægningen og mindsker behovet for at ompakke maden mellem opbevaring og opvarmning.

• Frysesikkert materiale, der egner sig til nedkøling og opbevaring i frost.
• Mikrobølgeovnsegnet til hurtig og enkel opvarmning.
• Ovn egnet, så retten kan varmes i traditionel ovn i samme bakke.
• Fødevarekontakt egnet til direkte kontakt med fødevarer.

Tryghed i professionelle miljøer med dokumenterede krav

Til fødevareemballage er overholdelse af relevante regler en væsentlig del af den daglige drift. Mircobakke C 2187-1I er beregnet til fødevarekontakt og lever op til gældende krav for materialer og genstande i kontakt med fødevarer, herunder rammeforordningen for fødevarekontaktmaterialer, krav til god fremstillingspraksis samt regler for plastmaterialer. Derudover er den omfattet af regler for genanvendt plast til fødevarekontakt, hvor dette er relevant, og den følger de nationale bestemmelser, der gælder på området. Det gør bakken velegnet i miljøer, hvor sporbarhed, egenkontrol og ensartede procedurer er i fokus.

Specifikationer og egenskaber

• Produktbetegnelse: Bakke.
• Model: C 2187-1I.
• Størrelse: 18,7 x 13,7 x 3,6 cm.
• Antal rum: 1-rums.
• Rumindhold: 0,62 L (620 ml).
• Materiale: CPET (crystallized polyethylene terephthalate).
• Farve: Sort.
• Egenskaber: Fødevarekontakt, frysesikkert, mikrobølgeovns egnet, ovn egnet.

Mircobakke C 2187-1I er dermed et solidt valg, når du har brug for en enkel 1-rums fødevarebakke med et fast rumindhold og en temperaturrobust anvendelse, der passer til både opbevaring, transport og opvarmning.