Pølsepapir, 12,5x20cm, 40 gr, greaseproof, brun, (10000 stk.)

Pølsepapir greaseproof, brun, 12,5 x 20 cm, 40 g

Dette pølsepapir i brun greaseproof-kvalitet er udviklet til professionel servering og håndtering af varme og kolde fødevarer, hvor der er behov for en praktisk barriere mod fedt og fugt. Formatet på 12,5 x 20 cm gør det velegnet til klassiske serveringssituationer som pølser, burgere i mindre format, toast, sandwich og andre grab-and-go produkter, hvor papiret både fungerer som indpakning og som et hygiejnisk underlag ved udlevering.

Papirets greaseproof-egenskab hjælper med at holde overfladen pænere under brug, så fedt ikke så hurtigt trænger igennem. Det giver en mere kontrolleret håndtering ved udskæring, pakning og servering, og kan samtidig bidrage til et mere ensartet udtryk i disken, ved vognen eller i take away-udleveringen.

Skabt til hurtig servering og ren håndtering

Pølsepapir bruges ofte i miljøer, hvor tempoet er højt, og hvor emballagen skal være enkel at arbejde med. Papiret er let at folde omkring maden og er praktisk til både indpakning og mellemlæg. Det gør det oplagt til kiosker, caféer, grillbarer, kantiner og foodtrucks, hvor der ønskes en løsning, der understøtter en effektiv arbejdsgang uden unødige trin.

• Til indpakning af pølser, hotdogs og lignende serveringer.
• Som underlag ved servering af snacks og mindre måltider.
• Som mellemlæg mellem fødevarer for mere adskilt og hygiejnisk håndtering.
• Til både kolde og varme fødevarer i daglig drift.

Egnet til fødevarekontakt og drift i køkkenet

Papiret er egnet til fødevarekontakt, hvilket er centralt i professionelle køkkener og ved udlevering til kunder. Det betyder, at materialet er tænkt til direkte kontakt med fødevarer, så det kan anvendes som primær indpakning uden at skulle kombineres med yderligere lag for at skabe en barriere mellem produkt og emballage.

I praksis gør det det nemt at standardisere pakningen af populære varer, fordi medarbejdere kan arbejde med én type papir til flere formål. Den brune farve giver samtidig et neutralt og enkelt udtryk, der passer ind i mange typer serveringskoncepter.

Frysesikkert og mikrobølgeovns egnet i hverdagen

I en travl hverdag kan det være en fordel, at emballagen kan følge produktet gennem flere trin i håndteringen. Dette pølsepapir er frysesikkert, så det kan bruges i forbindelse med forberedelse og opbevaring, hvor varer pakkes og lægges på frost. Derudover er papiret mikrobølgeovns egnet, hvilket kan være relevant ved opvarmning i korte intervaller, når maden skal bringes op i serveringstemperatur.

• Frysesikkert til opbevaring og håndtering ved lave temperaturer.
• Mikrobølgeovns egnet til praktisk opvarmning, når workflowet kræver det.
• Greaseproof-overflade, der hjælper mod gennemtrængning af fedt og fugt.

Standarder, der skaber tryghed ved professionel brug

Ved materialer til fødevarekontakt er det vigtigt, at produktionen og anvendelsen lever op til gældende krav for fødevarekontaktmaterialer i EU. Det giver en højere grad af forudsigelighed i kvalitet og dokumentation, hvilket er særligt relevant i professionelle miljøer, hvor egenkontrol og rutiner spiller en rolle i daglig drift.

Specifikationer og egenskaber

• Produkttype: Pølsepapir i greaseproof-kvalitet.
• Farve: Brun.
• Format: 12,5 x 20 cm.
• Gramvægt: 40 g.
• Egenskab: Egnet til fødevarekontakt.
• Egenskab: Frysesikkert.
• Egenskab: Mikrobølgeovns egnet.